.

.: Каталог книг  .: Толковые словари .: Музеи .: Добавить книгу .: Форум .: Гостевая книга .: Контакты

  • Каталог Книг

  • Форум

  • Гостевая книга

  • Контакты

    •
    Поиск

    По автору:

    По названию:

    Чистопольский-интернет портал

     

     

    Каталог книг

    » Наука » Пищевые производства

    Начало « Наука « Химия « Пищевые производства
    Постраничный вывод книг

    Содержит 21 книг.

    Отсортировано: по автору по названию
    1. Скурихин И.М., Нечаев А.П. Все о пище с точки зрения химика
    2. Товбин И.М., Меламуд Н.Л., Сергеев А.Г. Гидрогенизация жиров
    3. Автор неизвестен ГОСТ 7698-93. Крахмал. Правила приемки и методы анализа
    4. Яровенко В.Л., Устинников Б.А., Пыхова С.В. Комбинированное производство спирта и крахмала на спиртовых заводах
    5. Люк Э., Ягер М. Консерванты в пищевой промышленности
    6. Гавриленко И.В. Маслоэкстракционное производство
    7. Харламова О.А., Кафка Б.В. Натуральные пищевые красители
    8. Ильина И.А. Научные основы технологии модифицированных пектинов
    9. Булдаков А. Пищевые добавки
    10. Крутошикова А., Угер М. Природные и синтетические сладкие вещества
    11. Домарецкий В.А. Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков
    12. Жарова Е.Я. Производство кристаллической глюкозы из крахмала
    13. Автор неизвестен Растительный белок
    14. Автор неизвестен Сборник рецептур на напитки безалкогольные, квасы и напитки из хлебного сырья и сиропы товарные
    15. Автор неизвестен Технологическая инструкция по ликеро-водочному производству
    16. Курочкин А.А., Ляшенко В.В. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
    17. Сарычев Б.Г. Технология и биохимия ржаного хлеба
    18. Зверева Л.Ф., Немцова З.С., Волкова Н.П. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
    19. Грачева И.М. Технология ферментных препаратов
    20. Автор неизвестен Химический состав пищевых продуктов кн.2
    21. Грень А.И., Высоцкая Л.Е., Михайлова Т.В. Химия вкуса и запаха мясных продуктов
    .
    Вход

    Логин:

    Пароль:

    Вам нужно Авторизоваться.

    Регистрация
    Забыли Пароль?
    На Сайте

      Пользователей: 0
    Гостей: 145

    Счетчики

    Rambler's Top100


    «AVENGER@DESIGN»

    Данный ресурс является помещением библиотеки, копирование, сохранение на жестком диске или иной способ сохранения произведений осуществляются пользователями на свой риск.